EL REPISO CRIANZA D.O. VINOS DE MADRID

Vino D.O. Madrid, subzona de Navalcarnero. Villamanta.

El Repiso tiene un color vino, brillante y conserva un color rojo picota.

Tiene aromas de frutas rojas y negras en sazón, encontramos balsámicos y especiados bien integrados con las notas de una barrica elegante y cremosa.

Es fresco y elegante y con un paso muy grato. Frutoso y muy bien equilibrado, con buena estructura y acidez bien preservada. Taninos suaves y maduros.

Combina muy bien con guisos, quesos de sabor intenso, carnes rojas, caza y salados.

Servir entre 16-17º C. Aconsejamos decantar unos 20 minutos antes de servir.

La vendimia es manual seleccionada.

La crianza es de 10 meses en barricas de roble francés y americano de  225 L.