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LAR DE PAULA RESERVA EDICIÓN LIMITADA D.O. RIOJA

15,54 € IVA incluido

Color: rojo picota muy intenso.
Nariz: muy intenso, frutas muy compotadas, toques de madera y tofes propios del roble; todo ello muy bien integrado.
Boca: muy potente y carnoso, balsámico con taninos dulces propios de fruta compotada.
Maridaje: impresionante con carnes rojas como chuleta asada, solomillos o steak tartar /otras carnes como lechazo o cerdo. También acompaña a quesos curados

Tipo de uva: 100% tempranillo.
Ubicación viñedo: rioja alavesa.
Denominación de origen: rioja.
Grado: 14% by vol.
Elaboración y crianza: vino elaborado en depósitos de acero inoxidable “sistema ganímede” de capacidad reducida. Una vez terminadas la fermentación alcohólica y maloláctica en barrica nueva pasó a barrica tanto de roble francés y americano en las que permaneció unos 24 meses realizándose trasiegas periódicas y terminando su crianza en botellero hasta su comercialización.

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Sin existencias

Categorías: RIOJA, VINO

Lar de Paula Reserva Edición Limitada tiene las siguientes características: 70 años en delante de altitud 625m. Vaso. Arcillo calcáreos

Color: rojo picota muy intenso.
Nariz: muy intenso, frutas muy compotadas, toques de madera y tofes propios del roble; todo ello muy bien integrado.
Boca: muy potente y carnoso, balsámico con taninos dulces propios de fruta compotada.
Maridaje: impresionante con carnes rojas como chuleta asada, solomillos o steak tartar /otras carnes como lechazo o cerdo. También acompaña a quesos curados

Tipo de uva: 100% tempranillo.
Ubicación viñedo: rioja alavesa.
Denominación de origen: rioja.
Grado: 14% by vol.
Elaboración y crianza: vino elaborado en depósitos de acero inoxidable “sistema ganímede” de capacidad reducida. Una vez terminadas la fermentación alcohólica y maloláctica en barrica nueva pasó a barrica tanto de roble francés y americano en las que permaneció unos 24 meses realizándose trasiegas periódicas y terminando su crianza en botellero hasta su comercialización.